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洪山FOF | 洪山產業引導基金參投企業“鍋圈”登陸港交所
發布時間：2023-11-0611月2日，由洪山區產業引導基金參股“武漢仁者不憂股權投資基金”投資企業鍋圈食品（上海）股份有限公司（ 簡稱“鍋圈”）正式于香港聯合交易所主板上市，股份代號為2517.HK。
鍋圈成立于2017年，深耕“在家吃飯”賽道，是中國領先的一站式在家吃飯餐食產品品牌，提供即食、即熱、即煮和即配食材。通過遍及全國的逾萬家零售門店，鍋圈為消費者提供各種場景下“好吃方便還不貴”的產品。
此前外界疑惑，當線下餐飲需求恢復時，鍋圈是否還能繼續過往的高增業績，但事實證明其業績受到的影響并不大，甚至盈利能力得到提升。今年前四個月鍋圈的毛利明顯提升，由去年同期的2.97億增長為4.39億；實現凈利潤1.2億，去年同期為虧損2500萬。
原因在于，鍋圈過往業績并非僅僅因為承接了過去幾年的宅家紅利，更是因為精準切中了當下正發生的消費分層的大趨勢，并押中了消費者做飯簡潔化的真實需求。
鍋圈不僅提供了食材多、快速、物美價廉的特色服務，還成功解決了許多消費者面臨的吃飯難題，包括吃飯不會做、做不好吃、做飯麻煩、出用餐過于昂貴等四大痛點。
根據弗若斯特沙利文發布的報告，截至2022年12月31日，鍋圈建立了中國最大的一站式在家吃飯餐食產品的零售門店網絡。
按照2022年在家吃飯餐食產品的零售額看，鍋圈在中國所有零售商中排名第一。鍋圈招股書顯示，截至2023年10月11日，鍋圈已經構建起了由10025家品牌門店形成的零售終端網絡。截至2023年4月30日，鍋圈的注冊會員數量達到了2240萬。
經過幾輪供應鏈和終端上的部署和沉浮，鍋圈已經形成了一套可以良性復制的標準化模式，這套模式可以從以下四個方面進行拆解：
產品研發：在全國多地自建研發中心，高效率的研發模式保證洞察市場需求、迭代產品的速度。
上游生產：整合600+上游ODM和OEM工廠，包括多家上市公司，并與其持續展開縱深多元的共創合作。同時通過投資自建上游食材加工工廠，保障產品品質和生產效率。
倉儲物流：整合布局17大現代化中心倉，配合成熟的數字化供應鏈和冷鏈物流，形成了常溫、冷藏、冷凍等多規格、標準化、高效率的倉儲物流配送體系，滿足將產品快速輸送到全國門店的需求。
終端觸達：線下，萬店規模深入社區，遍布全國，形成了完善的門店運營管理能力，連接了廣泛的消費群體；線上，通過鍋圈App、小程序、餓了么、美團外賣等線上平臺，深度數字化，實現用戶需求與優質產品的對接與匹配。
鍋圈食匯董事長、執行董事楊明超表示：對鍋圈食品而言，實現港股IPO不僅是里程碑的鑄就，也意味著公司走向了更廣闊的發展平臺。我們將以本次上市為契機，繼續深化全渠道銷售網絡，不斷拓展業務覆蓋面，在保障食品安全的同時，持續提升整體運營效率及收入，進一步鞏固我們的市場領導地位，以期為股東和廣大投資者帶來長期可持續的回報。